Мейян вывел множество красивых сортов роз: эта семья подарила нам Mme. A. Meilland, и по сей день выводит великолепные сорта чайно-гибридных роз. У Caprice de Meilland бутоны классической формы, удлиненные, конические и элегантные, на длинных, жестких побегах. Они медленно раскрываются, демонстрируя насыщенный вишневый цвет на внешних лепестках и более бледный розовый цвет ближе к центру цветка. Лепестки плотные, так что цветки очень устойчивы к дождю, роза хорошо подходит для цветочных аранжировок: сорт выращивается на срезку промышленно. Куст сильнорослый, устойчивый к болезням. Самой замечательной характеристикой является запах: жюри на международном конкурсе, где сорт получил приз за аромат, описало его как «пряные нотки гвоздики, дополненные фруктовым ароматом, включающим черную смородину, яблоки и личи..». (ARE)