www.rosebook.ru
Главная \ Дневники \ Rosinka94 \ Что можно сделать из садовых роз?

Что можно сделать из садовых роз?

Дорогие форумчане! Кто знает какие то рецепты из наших красавиц? Может быть варенье, а может что то для здоровья или ещё чего нибудь! Делитесь своими рецептами .
 
Автор: Rosinka94, 28.02.2016

Комментарии:

Leo
Leo
29.02.2016 05:55
можно и варенье сварить, можно розовую воду и экстракт розы сделать, полезно для лица))
Lyudmila2010
Lyudmila2010
29.02.2016 07:21
Где то уже было такое обсуждение. Там делились рецептами.
marieco
marieco
29.02.2016 07:40
Розовое вино,бокальчик которого после укрытия роз,вознаградит Вас за труды и любовь к розам! Рецепт: 200г лепестков роз(не смешивать желтую гамму с красной.Из темно красных получается более терпкое и насыщенное,из желтых и персиковых-более легкое и светлое,а розовое готовится из смеси белых и розовых лепестков),800г сахара,Дольки 1/2 лимона,вода 3 литра.Приготовить легко даже начинающим! 1. Лепестки роз из сада - не мыть 2.Пересыпать половиной сахара и растереть вручную или блендером 3.положить поверх дольки лимона на 20 мин. 4.За это время нагреть воду ,растворив остальной сахар и остудить 5.Перелить в стеклянные бутылки с широким горлышком и туда же добавить растертые лепестки без лимона 6. надеть на горлышко бутылки резиновую перчатку и поставить в темное место при комнатной температуре на 2,5 месяца 7.Часть можно профильтровать ,перелить в чистые бутылочки -для первого сеанса после закрытия роз - ГОТОВО 8. Остальное может продолжать дозревать еще несколько месяцев и на НОВЫЙ ГОД-как воспоминание о лете!
Leo
Leo
29.02.2016 12:42
marieco, Мария Дмитриевна, спасибо за рецепт, не знала о таком, попробую в этом году))
Rosinka94
Rosinka94
29.02.2016 13:08
Мария Дмитриевна ! спасибо за рецепт! Обязательно надо попробовать в этом году сделать.
Fotinia-16
Fotinia-16
29.02.2016 15:01
По такой технологии я делаю вино из всяких ягод,спасибо за рецепт из роз,почему-то даже не подумала,что из роз можно тоже вино делать.
vally7
vally7
29.02.2016 16:36
Но эти кусты не должны обрабатываться никакими химикатами и расти не менее 5-6м от обрабатываемых.
sadovka
sadovka
29.02.2016 18:46
Какой хороший рецепт вина, спасибо! а я люблю летом пить чай с лепестками роз, люблю с самыми душистыми, сиреневыми и розовыми.
loginn
loginn
29.02.2016 19:02
На собственном опыте лепестки "Розариум Ютерсен" из всех роз моей коллекции,самые ароматные в сушке.Чай из них-чудо!
1GALA
1GALA
01.03.2016 08:14
Я с старинной розы( которую не обрабатываю от всякой бяки- только по весне) она у меня за забором сидит, собрала в этом году лепестки и сделала настойку. просто лепестки розы залила водкой. Потом это стояло в темноте месяц, потом сварила сахарный сироп, настойку с розовых лепестков слила , а лепестки залила сахарным сиропом. иопять на месяц или больше. Потом настоявшийся сироп сливаю и смешиваю с настойкой.Она это время стоит в стеклянной бутылке крепко закупоренной и в шкафчике( не на свету). Розовые лепестки дают сразу напитку легкий розовый цвет, лепестки становятся прозрачными. я их не перетирала, просто плотно утрамбовала в стеклянную банку и залила водкой. Сироп варю на глазок. Прикидываю сколько нужно разбавить, чтобы напиток был не крепче 15- 20 градусов. Я вообще делаю настойку на сливе и смородине, и вот решила попробовать. Пить еще не пила, но запах из бутылочки очаровательный. Продигустирую весной. Наливка из сливы получается замечательная, всем нравится, а вот розовую делаю первый раз. В прошлом году уже к 8 марта вся разошлась. Попробую на следующий год сварить варенье.
dlv1965
dlv1965
02.03.2016 05:01
loginn,Надежда,скажите,пожалуйста, когда срывать лепестки роз-сразу как распустится цветок,чтобы аромат сохранился для сушки лепестков для чая?

Написать комментарий

Добавлять комментарии могут только авторизированные пользователи. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь.
Все права защищены. При использовании материалов сайта, ссылка обязательна.